Класически
Показване на 53 резултата
-
Aqua Pazza – Италианска поширана риба с чери домати и винен сос
15,00 лв.
Категория: КласическиAcqua Pazza в буквален превод означава ‘риба в луда вода’. Традиционно италианско ястие, като лято в чиния и усмивка в лош ден. По италиански продуктите са малко, висококачествени и се залага на това колко са пресни. Завършена е с препечено чесново хлебче, което поема целият букет от аромати.
-
Buddha Bowl с броколи, гъби, чушки и фъстъчен сос
10,00 лв.
Categories: Здравословни, Вегетариански, Класически, Под 30 минутиBuddha Bowl, или купата на Буда е нова тендеция, с която се запознахме на скоро. Това е популярното име на купа, пълна с разнообразни зеленчуци и е богата на фибри. Нашето предложение е с гриловани броколи и гъби, свежи чушки и моркови, и за разкош сос от фъстъчено масло и джинджифил. Пълна с антиоксиданти и витамини, тази купа е идеална за здравословна вечеря или обяд.
-
Tакоси с червен боб, салса от нар и гуакамоле
12,00 лв.
Categories: Вегетариански, Здравословни, Класически, Под 30 минутиТези такоси с червен боб направо се топят в устата. Стават супер бързо и лесно, и са идеални за вечер с много гладни гости. Салсата е с чили и нар, а пък гуакамолето допълва всичко перфектно. Биха изкушили дори феновете на месото 🙂
-
Арабски гриловани тиквички със сос от кисело мляко и мента
10,00 лв.
Categories: Вегетариански, Здравословни, Класически, Под 30 минутиГриловани тиквички с кисело мляко, мента и уханно масло с куркума. Един нов прочит на обичаните от всички тиквички. Една лесна и бърза вечеря идеална за делничен ден.
-
Арабски кюфтенца с шафранов ориз и шамфъстък
14,00 лв.
Категория: КласическиАрабските кюфтенца с шафранов ориз и шамфъстък ни пренасят в ориента. Толкова са вкусни, че може да се ядат по няколко пъти на седмица. Решихме да ви поднесем един различен прочит на така обичаните от нас българите кюфтета. Препоръчваме да се консумират с хубава чаша червено вино и добро настроение!
-
Блек Ангъс бургер с пармезанови картофки
10,00 лв.
Categories: Класически, Под 30 минутиЗащото заслужаваш да се поглезиш с премиум месо. Става въпрос за бургер с 100% селектирано говеждо месо от породата Black Angus. Само за ценители. Идеален за дните, в които искаш да се насладиш на нещо вкусно с приятели. Гарнирали сме го с пармезанови картофки ухаещи на розмарин. Препоръчваме да го приготвиш на оребрен тиган или още по-добре – на барбекю.
-
Вкусен Великденски Козунак и бутилка бяло вино
13,00 лв.
Категория: КласическиМиризмата на топъл, туко що що изпечен козунак е незаменима. Тя ни връща в кухнята на баба или мама и нашето детсвто.
Нашето предложение този Великден е да пренесете този уют и вълшебство в дома си. С тази рецепта ще направите 2 козунака – един с локум и един с портокалова коричка и портокалов шоколад. Понеже готвенето на козунак изисква време ще получите и бутилка бяло вино, което да споделите с приятели докато чакате козунака да стане готов. Бон апети.
-
Дал макани, магията на индийската кухня
10,00 лв.
Categories: Вегетариански, Здравословни, КласическиДал макани или индийска леща с червен боб, масло и сметана. Ще се опитаме да ви пренесем в Северна Индия, където храната е по-малко пикантна и по-достъпна за нашето българско небце. На пръв поглед семпла рецепта, разгръща още при първата лъжица цвят от вкусове.
-
Доматен биск
10,00 лв.
Categories: Вегетариански, Здравословни, КласическиКаква е разликата между биск и супа? Първоначално думата ‘биск’ (bisque) е била използвана във френската кухня, за да опише специален вид супа с бульон от черупки на ракообразни. Днес думата ‘биск’ има по-широко значение, използва се за всякакви супи, които са кремообразни. Пробвайте нашата доматена кремообразна супа и ще усетите разликата.
-
Индийска леща със сладък картоф и спанак
8,00 лв.
Categories: Вегетариански, Здравословни, Класически, Под 30 минутиТази индийска леща е нисковъглехидратна, нискокалорична и богата на желязо. Това че е здравословна, по никакъв начин не е за сметка на вкуса. Изпълнена с източни аромати: куркума, джинджифил, чили – тя ще ви пренесе в Индия.
-
Индийско къри със спанак и нахут и жасминов ориз
12,00 лв.
Categories: Вегетариански, Здравословни, Класически, Под 30 минутиТова топящо се в устата индийско къри бързо ще стане фаворит на всички. Уханно, с букет от подправки то те пренася в Индия. За да стане още по-кремообразно се добавя кокосово мляко. Поднасяме го върху канапе от жасминов ориз, а самото къри е пълно със здравословни антиоксиданти.
-
Италианска полента с гъби и спанак (веган)
8,00 лв.
Categories: Вегетариански, Здравословни, Класически, Под 30 минутиЛесна, здравословна и много вкусна. Италианската полента се готви с кокосово мляко. А отгоре слагаме гъби и спанак, овкусени със соев сос и малко кедрови ядки за разкош. Идеална за бърза вечеря след натоварен ден.
-
Италианска сватбена супа
10,00 лв.
Categories: Класически, Здравословни„Minestra maritata“ е оригиналното италианско име на тази супа, произхождаща от Неапол. Името в буквален превод означава „женена супа“, отнасящо се към перфектното съчетание на всички съставки. От там леко се изменя и достига до сегашното си наименование, а именно ‘сватбена супа’. Насладете се на сватбата на топчета с пармезан и много различни зеленчуци и се потопете в стария Неапол.
-
Италианска супа с тортелини и салсиче
12,00 лв.
Categories: Класически, Под 30 минутиИстинска наслада за душата. Тази супа е идеална за студени дни, червено вино и добра компания. Изкушение за всички вкъщи, дори за най-претенциозните.
-
Кесадия с пиле
12,00 лв.
Категория: КласическиКесадията е известен мексикански деликатес. Името му произхожда от испанската дума за кашкавал ‘queso’. Специфичното е, че питчиците тортила се запичат на тиган и кашкавала се разтапя. За любителите на по-пикантното пилето се маринова с чили и се комбинира с чушки. Препоръчваме в комбинация с коктейл Маргарита или бира Corona.
-
Класически скариди с бяло вино
15,00 лв.
Categories: Под 30 минути, Здравословни, КласическиНасладете се на тази класическа рецепта за скариди с бяло вино, чесън, масло и гарнирани с булгур. Виненият сос е насладата за сетивата. А защо не, в комбинация с чаша вино и любим човек? Бон апети.
-
Крехко пиле с пармезан и салата валериана
13,00 лв.
Categories: Под 30 минути, Здравословни, КласическиНашето крехко пиле с пармезан и доматен сос е една от най-лесните ни рецепти. За сметка на това е адски вкусна и изглежда сякаш е излязла от кухнята на някой майстор готвач. За по-малко от 30 минути ще можете да я сготвите сами и да й се насладите.
-
Кутия
От: 0,00 лв. — available on subscription
Категория: КласическиИзбери нови рецепти
Всички рецептиВегетарианскиЗдравословниКласическиПод 30 минути -
Кюфтета гнезда с картофена салата и сотирани гъби
15,00 лв.
Категория: КласическиТази рецепта за кюфтета е предавана от поколения в нашето семейство. Майката на баща ми я е показала на майка ми, когато двамата са се оженили. Днес я споделяме с вас. Рецепта за ‘кюфтета гнезда’ на фурна с традиционна салата от картофи и гъби на тиган. Вкъщи ги сервираме с чаша червено вино или ракия.
-
Кюфтета от тиквички със сирене и копър и салата от рукола
10,00 лв.
Categories: Вегетариански, Здравословни, Класически, Под 30 минутиТези хрупкави кюфтета от тиквички със сирене и копър са идеалната лятна вечеря. Руколата пък е една супер храна – подбрана с грижа за вас и любимите ви хора.
-
Лимоново пиле със салата от карфиол и нар
13,00 лв.
Categories: Здравословни, Класически, Под 30 минутиЛимоновото пиле с карфиол е супер здравословна и лека рецепта – идеална за летните дни. Салатата от карфиол и нар е изключително свежа и полезна – пълна е с антиоксиданти и фибри.
-
Орзо със скариди и бяло вино
15,00 лв.
Categories: Под 30 минути, Здравословни, КласическиСредиземноморска вечеря за любители на скаридите и бялото вино. Две неща, които си отиват превъзходно заедно. Скаридите са предварително мариновани с лимонено-чеснова марината за по-наситен вкус. Ние предпочитаме тази рецепта с чаша совиньон блан и усмивка.
-
Паста Болонезе
12,00 лв.
Категория: КласическиВсеки има нужда от една хубава рецепта за паста Болонезе. Е, това е нашата. Тайната е в соса ни, който се отличава с богатия си и плътен вкус. Рецептата се приготвя за около 40 минути, но ако разполагате с повече време можете да оставите соса да къкри на бавен огън около 2 часа- за още по-голяма плътност на вкуса. Препоръчваме да се консумира с чаша хубаво червено вино.
-
Паста Карбонара
10,00 лв.
Categories: Класически, Под 30 минутиПробвай нашата изпитана рецепта за Паста Карбонара. Магия по италиански. Рецептата е оригинална, точно както биха ви я сервирали в Италия.
-
Паста с песто алла трапанезе
10,00 лв.
Categories: Вегетариански, КласическиСосът трапанезе е сицилианският вариант на класическото песто. За първи път опитахме Паста Трапанезе в Сицилия и се влюбихме. Той е изключително свеж и наистина неустоим. Потопете се в сицилианската магия. Няма да съжалявате.
-
Паста с чеснови скариди и италиански доматен сос
15,00 лв.
Categories: Под 30 минути, КласическиНеустоима рецепта за сочна паста с доматен сос, чесън и скариди. Скаридите остават крехки, а доматеният сос идеално ги комплиментира. Сервирайте поръсени с пармезан и магданоз.
-
Пати Мелт с кайма и гауда
10,00 лв.
Categories: Под 30 минути, Класически„Пати Мелт“ е грилован сандвич, който произлиза от Южна Калифорния през 40те. Той става любим из цяла Америка, а след това и в Европа. Нас определено ни впечатли и искаме да споделим тази наслада от лук, разтопен кашкавал и кюфте с вас. Не точно сандвич, и не точно бургер. За да разбереш трябва да го опиташ.
-
Печен патладжан с къри йогурт и нар и ароматни подправки
12,00 лв.
Categories: Вегетариански, Здравословни, КласическиЗа феновете на вегетарианската кухня сме подготвили тази свежа пролетна рецепта. На пръв поглед лесната рецепта, разгръща букет от вкусове с всяка хапка. Препоръчваме да се консумира с хубаво бяло вино и добра компания! Сервирано върху канапе от булгур, и поръсено с филирани бадеми и ароматни подправки, това ястие бързо става хит.
-
Печена сьомга с пармезанова коричка
17,00 лв.
Categories: Здравословни, Класически, Под 30 минутиПоглезете се с тази рецепта за сьомга, която буквално се топи в устата. Гарнирали сме я с лесни за приготвяне хрупкави печени картофи и сотиран спанак с чесън. Рецептата е гарантиран хит сред цялото семейство.
-
Печени свински пържоли с броколи
13,00 лв.
Categories: Здравословни, Класически, Под 30 минутиНасладете се на една здравословна, кето вечеря от свински пържоли и броколи. А за любителите на лютото сме добавили чили в кутията. Още повече, че всичко е приготвено заедно в една и съща тава във фурната. Бързо както за приготвяне, така и за почистване след това. А докато чакате сочните пържолки с чеснов сос и броколите да станат, може да се насладите на момент спокойствие с любим човек.
-
Пикантни нудели с джинджифил, пиле и сусам
15,00 лв.
Categories: Под 30 минути, Здравословни, КласическиСусамовите сечуански нудели са истинско азиатско изкушение. Изпълнени с ароматни вкусове: чесън, джинджифил, соев сос, те са също така богати на зеленчуци. Фъстъците и сусамът правят всяка хапка приятно хрупкава. Чили сосът се приготвя отделно, така че вие решавате колко точно пикантни да ги направите.
-
Пилешки бутчета с картофи и лимонов сос
10,00 лв.
Категория: КласическиКой не обича пиле с картофи? А защо не, пиле с картофи в лимонов сос? Картофите се готвят в соса от пилето, комбиниран с масло и лимон, което им придава много богат вкус. Идеална рецепта за цялото семейство.
-
Пилешки гирос с ароматни картофки
12,00 лв.
Категория: КласическиПилешки гирос със сочно, топящо се в устата месо. Тайната? Маринатата. Препоръчваме да мариновате месото за няколко часа за да поеме максимално ароматите. Ако нямате време и десетина минути ще направят разлика. Гръцка рецепта, която ще ви пренесе на морето.
-
Пилешки филенца с кокосови стърготини
13,00 лв.
Categories: Здравословни, Класически, Под 30 минутиТези пилешки филенца са здравословни, крехки и много вкусни. За да избегнем ненужно пържене ги приготвяме на фурна, а кокосовите стърготини ги правят хрупкави. Опитайте ги в комбинация със медено-горчичен сос и зелена салата с авокадо и репички.
-
Пилешки филенца с орехова коричка
13,00 лв.
Categories: Здравословни, Класически, Под 30 минутиКомбинирали сме пилешките филенца с любима наша ядка – ореха. Понеже вкъщи обичаме всякакви ядки. Резултатът определено не ни разочарова. А като го сервирахме заедно с йогурт сос с копър и салата с авокадо, всички си облизаха пръстите.
-
Поке със сьомга, авокадо и жасминов ориз
17,00 лв.
Categories: Здравословни, Класически, Под 30 минутиПоке означава ‘да отрежа’ на Хавайски и представлява нарязана на ситно сурова, маринована риба, която се сервира върху канапе от ориз заедно с различни зеленчуци. Нашето поке предложение е с маринована сьомга, която е леко запечена на фурнa. Това, което прави покето изкючително свежо и леко, е свежите зеленчуци и авокадото, които се комбинират превъзходно със сьомгата. За финал всичко това е върху канапе от жасминов ориз. С първата хапка се пренасяме на бреговете на Хавай.
-
Пъстра тайландска салата с оризови нудъли и фъстъчен сос
12,00 лв.
Categories: Вегетариански, Здравословни, Класически, Под 30 минутиТази пъстра тайландска салата е много лесна и вкусна. Пълна със свежи зеленчуци – чушки, моркови, червено зеле и лайм. Тя е богата на витамини и антиоксиданти. Сосът е със фъстъчено масло и соев сос, и разбира се е леко пикантен. Всяка хапка ви пренася в Тайланд.
-
Ризото от императорски ориз с манатарки и печурки
13,00 лв.
Categories: Вегетариански, Здравословни, КласическиЧерният ориз е също наричан ‘забранен’ или ‘императорски’ ориз, понеже в Китайската империя е бил консумиран само от императора и забранен за всички останали. Той е богат на антиоксиданти, протеин и желязо – и според китайската медицина е тоник за кръвта. Насладете се на това декадентно ризото, достойно за всеки император – с манатарки и печурки за истинска наслада на сетивата.
-
Ризото с тиквички и лимон
10,00 лв.
Categories: Вегетариански, КласическиНасладете се на това ризото от тиквички, идеално за летните дни. Лимонът му придава цитрусов, свеж вкус.
-
Салата от карфиол и нар с авокадо и бадеми
13,00 лв.
Categories: Вегетариански, Здравословни, Класически, Под 30 минутиТази салата е свежа и пълна с фибри и антиоксиданти, идеална е за любителите на здравословното хранене. Готова е за по-малко от 15 минути, а ще впечатли всеки, който я опита.
-
Свински пържоли с гъбен сос
15,00 лв.
Categories: Класически, Под 30 минутиПробвайте тази рецепта за свински пържоли с ароматен сос от гъби, мащерка, вино и не само. Сосът е превъзходен и се комбинира чудесно с хрупкавите картофи с червен пипер на фурна. За свинското е много важно да остане крехко, а къкренето в гъбения сос осигурява точно това. А защо не го сервирате с чаша вино за разкош?
-
Сочни свински пържоли с гарнитура от ароматен булгур
12,00 лв.
Категория: КласическиСвински пържоли, има ли нещо по-българско и по-празнично от тях? Те са свързани с много мили спомени още от дете и са любими на всички. Нашите пържоли се изядоха още при дегустациите. Няма какво да се обърка – запържваме пържолата в масло с уханни подправки. За гарнитура е булгур с два вида маслини, сушени домати и щипка любов. Чашата червено вино е направо задължителна.
-
Супа от тиква
8,00 лв.
Categories: Вегетариански, Здравословни, КласическиПоканете датския hygge (уют) в дома си с тази тиквена супа. Гарнирана с тиквени семки и с аромат на мащерка. Идеална за лека вечеря.
-
Сьомга на тиган с целина, каперси и маслини върху канапе от шафранов ориз
18,00 лв.
Категория: КласическиХрупкава сьомга на тиган, поръсена с целина, каперси, маслини и магданоз върху ароматен шафранов ориз. Тази екзотична рецепта е перфектна за споделяне с половинката ви на романтична вечеря или за впечатляване на гостите ви в петък вечер. Разбира се я препоръчваме в комбинация с хубаво вино и добро настроение!
-
Табуле с киноа, розов домат и рукола
8,00 лв.
Categories: Здравословни, Вегетариански, Класически, Под 30 минутиНаслади се на тази вкусна, здравословна и лесна за приготвяне салата. Киноата е известна с високото си съдържание на фибри, протеини и антиоксиданти. Доматите, краставицата и руколата, я правят изключително свежа. Естествено е комбинирана с лимонено-балсамов дресинг.
-
Тайландско мляно телешко с жасминов ориз
12,00 лв.
Categories: Под 30 минути, Здравословни, КласическиСупер свежа, типично тайландска рецепта. Това, което я прави по-специална е сосът с чили, лайм и соев сос и комбинацията с пресен босилек и чушка. Телешкото се сервира върху канапе от жасминов ориз, който е изключително ароматен и е също със специфичен тайландски вкус.
-
Тайландско пилешко с кокосово мляко и жасминов ориз
13,00 лв.
Categories: Здравословни, Класически, Под 30 минутиТайландската кухня винаги залага на леки, уханни ястия пълни с вкусове. Насладете се на това мариновано пилешко в кокосов сос. Ако имате време може да мариновате пилешкото няколко часа преди да започнете да готвите, за да попие от ароматите. Гарнирано с броколи и жасминов ориз – истинско съвършенство. Остава само да си сипете чаша вино и да му се насладите.
-
Такоси с кайма и гуакамоле
12,00 лв.
Categories: Под 30 минути, КласическиВкъщи много обичаме рецепти, които са хем бързи, хем лесни и хем вкусни. Тази рецепта за такоси със салса и гуакамоле е точно такава. С минимално готвене – само докато каймата хубаво се омеси със соса. Всичко друго става за секунди. Неслучайно в Норвегия и Америка всеки вторник е ‘тако вторник’.
-
Тосканска доматена супа
8,00 лв.
Categories: Вегетариански, Здравословни, Класически, Под 30 минутиТосканско супено съвършенство. Лесна, вкусна и бърза за приготвяне супа. Комбинацията на домати, пармезан и сухари прави тази супа любима на малки и големи.
-
Тосканска сьомга със сметанов сос
17,00 лв.
Categories: Здравословни, Класически, Под 30 минутиОпитайте тази нисковъглехидратна, но изумително вкусна тосканска рецепта. Направена с прясна сьомга и поднесена върху канапе от сметанов сос, сушени домати и спанак. Комбинирали сме я с черен ориз, който е богат на анти оксиданти, фибри и не съдържа глутен.
-
Хрупкав златен карфиол със соево-чеснов сос
7,00 лв.
Categories: Вегетариански, КласическиНяма да лъжа, карфиолът не е любимият зеленчук в нашето семейство. Дори не влиза в топ 10, но тази есен бях готова да експериментирам. Исках да намеря начин да ядем повече зеленчуци и да убедя мъжа ми, че вечеря без месо е възможна. Ами, получи се! Този карфиол се изяде почти целия още докато го приготвяхме. Той е хрупкав, свеж и екзотичен. Месест и неустоим, kакто топъл така и студен. А сосът към него е едно истинско изкушение.
-
Хрупкав лаврак с пюре от грах и сос от бяло вино
18,00 лв.
Categories: Класически, Под 30 минутиТози лаврак е идеално предложение за всички, които обичат риба. Сосът е с френска сметана и сготвен по любимият ни френски начин – с много любов и масло. Комбинацията с пюрето от грах е неустоима. Идеално за романтична вечеря с любим човек или за вечер споделена с приятели. Чашата вино е задължителна 🙂
-
Червено къри със скариди, лайм и фъстъци
18,00 лв.
Categories: Класически, Под 30 минутиКърито със скариди,лайм и фъстъци е една екзотична рецепта, която надмина даже и нашите очаквания. С това нестандартно къри се надяваме да изненадаме и вас! Поднесено върху канапе от жасминов ориз, кърито е приготвено с кокосово мляко и спанак.
