За първи път майка ми направи този булгур преди 4 години за Бъдни Вечер. От тогава присъства задължително на празничната трапеза на 24 ти, и не само. Любима е на всички, защото всяка хапка е пълна с вкус. Зелени и черни маслини, сушени домати, и всичко това в комбинация от уханни пресни подправки като копър и магданоз.